Bäcker Schrader mit Café
Eröffnung: 28.05.2026
Ursprünglich geplant: November 2025
Kontaktdaten
Harburger Straße 2, 21218 Seevetal
Neueröffnung von Bäcker Schrader mit Café in Seevetal
UPDATE #1 (26.05.2026)
Eröffnet wird am Donnerstag, 28. Mai 2026.
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Bäcker Schrader – Tradition trifft Genuss in Hittfelds historischer Scheune
Im Herzen von Seevetal-Hittfeld eröffnet Bäcker Schrader Ende November 2025** eine neue Filiale mit Café im denkmalgeschützten Gebäude des ehemaligen „Zum 100-Jährigen“. Wo einst Kutschen Heu abluden, genießen Gäste künftig frisch gebackenes Brot, Kuchen und Kaffeespezialitäten. Die aufwendig sanierte Scheune verbindet historische Bausubstanz mit moderner Einrichtung und bietet Platz für rund 90 Gäste im Innenbereich sowie etwa 100 weitere Sitzplätze auf der ländlich gestalteten Terrasse.
Das Café setzt auf traditionelles Handwerk, seltene Getreidesorten wie Emmer und Einkorn sowie eine lange Teigführung. Neben Brot und Brötchen gibt es Kuchen, Torten, Frühstück und warme Snacks. Ein separater Raum steht für Feiern und Veranstaltungen zur Verfügung. Die Filiale ist fast täglich geöffnet und wird zum neuen Treffpunkt im Hamburger Süden.
Öffnungszeiten
Mo-Fr: 06:00-18:30 Uhr
Sa-So: 06:00-18:00 Uhr
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