Mebusmühle - Restaurant

Historische Mebusmühle am Schwanenteich gerettet – Neue Inhaber planen eine lebendige Zukunft

Die Mebusmühle am Schwanenteich in Remscheid, mit einer Geschichte bis ins 16. Jahrhundert, hat mit Ruhi Alimci aus Köln neue Inhaber erhalten, die das geschichtsträchtige Anwesen in den letzten anderthalb Jahren aufwendig sanierten. Nach einer langen Phase des Leerstands will die Familie Alimci die Mühle als besonderen Ort mit kulinarischem Angebot neu beleben.
Ruhi Alimci, ein erfahrener Unternehmer mit Wurzeln in Köln, und sein Sohn Özgün Alimci planen, in der Mebusmühle italienisch-mediterrane Küche anzubieten und suchen derzeit noch einen passenden Koch. Die Immobilie bietet Platz für 80 Gäste im Restaurant und 150 im neu gestalteten Biergarten mit separaten Bereichen für Kinder und Hunde.
Die Familie sieht viel Potenzial, unter anderem durch Veranstaltungen wie Weihnachtsmärkte im Außenbereich. Die Mebusmühle soll ein lebendiger Treffpunkt in Remscheid werden – mit rustikal-bergischem Charme und moderner Ausstattung.