Schützenhaus Leipheim - Gaststätte

Am 8. März 2025 eröffnet die Gaststätte im Leipheimer Schützenhaus unter der Leitung des neuen Pächters Friedrich Rudolph wieder. Der 33-jährige Jung-Gastronom möchte mit einer ehrlichen, schwäbisch-bayerischen Küche sowie Klassikern aus der Zeit der früheren Wirtsleute Erna und Arnold Heinle überzeugen. Trotz kleiner technischer Herausforderungen, wie einer defekten Heizung kurz vor der Eröffnung, zeigt sich Rudolph optimistisch und gelassen. Für die offizielle Eröffnung plant er die Engagement eines Live-Musikers, um den Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten. Mit seinem Konzept strebt Rudolph nach mehr Beständigkeit in der Gaststätte am Weidlenweg, die in der Vergangenheit häufige Pächterwechsel erlebte