Vlera- Restaurant

Neueröffnung in Hamm: „Vlera“ übernimmt TuS-Gastronomie mit großem Andrang

Mit einem gelungenen Auftakt hat Gastronom Lavdim „Luigi“ Jashari am 2. Mai 2025 die frühere TuS-Gastronomie „Fiftynine“ in Hamm neu eröffnet – jetzt unter dem Namen „Vlera“. Gemeinsam mit Ehefrau Vlora und Sohn Arion stellte sich die Familie dem neugierigen Publikum vor – und das kam zahlreich: „Die Leute kamen und kamen“, freut sich Jashari über die positive Resonanz.

Der erfahrene Wirt betreibt seit über 20 Jahren das Restaurant „Toscana“ in Hamm und führt nun das „Vlera“ als zweite gastronomische Heimat. Während er dem Toscana treu bleibt, übernimmt seine Frau Vlora die Leitung des neuen Lokals an der Rietzgartenstraße. Der Name „Vlera“ ist nicht nur das albanisch-kosovarische Wort für „Wert“, sondern auch eine liebevolle Kombination aus den Anfangsbuchstaben der Familienmitglieder.

Das Speiseangebot im „Vlera“ unterscheidet sich bewusst vom „Toscana“: Geboten werden Antipasti, Pasta, kleinere Speisen aus der italienischen und deutschen Küche sowie Kaffee und Kuchen – alles in entspannter Vereinsatmosphäre. Der Fokus liegt auf Qualität, nicht auf Masse.

Die ehemalige Einrichtung mit je 140 Plätzen innen und außen bleibt erhalten, geplant sind jedoch einige Modernisierungen wie eine neue Theke und zusätzliche Küchentechnik. Zielgruppen sind Vereinsmitglieder, Radfahrer, Spaziergänger – aber auch private Feiern wie Hochzeiten, Geburtstage oder Trauerfeiern können im neuen Lokal veranstaltet werden.

Die Übernahme durch Jashari verlief reibungslos – der bisherige Pächter Mischa Djuric, der das Lokal seit 2022 führte, unterstützte den Übergang nach eigenen Angaben tatkräftig.