Martin Auer - Bäckerei

Die Bäckerei Martin Auer eröffnet voraussichtlich im Herbst 2020 eine neue Bäckerei-Zentrale in Graz an der Ecke Maggstraße - St.-Peter-Gürtel auf rund 6.500 Quadratmetern.

Nicht nur Produktion und Büros entstehen am neuen Standort, sondern auch ein neuer Flagshipstore mit Café, einer Getreidemühle, eine voll einsehbare Backstube und einer Kaffeerösterei sowie einer Mitarbeiterakademie.

Die Bäckerei Martin Auer bietet verschiedene Brote alle Bio, vegan und laktosefrei, verschiedenes Klein- und Feingebäck von Schoko Schnecke bis hin zum Schoko- oder Vanille-Krapfen sowie Frühstück wie Pancakes oder Rühreier bis 14 Uhr und am Wochenende sogar bis 15 Uhr. Eine genaue Übersicht der Produkte findet man auf der Webseite der Bäckerei.

Die Bäckerei hat seit dem Jahre 1688 seinen Standort am Grazer Dietrichsteinplatz, welcher nun zu klein wurde. Martin Auer leitet den Betrieb in 3. Generation. Die Bäckerei betreibt 15 Fachfilialen in Graz und 15 Filialen in Graz-Umgebung sowie je eine Filiale in Wien und Klagenfurt.