Alina - karibisches Restaurant
Eröffnung: November 2026
Kontaktdaten
Kanalstraße, 36037 Fulda
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Neueröffnung von Alina - karibisches Restaurant in Fulda
Alina Restaurant eröffnet Mitte bis Ende November 2026 in Fulda.
Ellen Alsheimer und Elias Riera richten das neue Restaurant in den ehemaligen „Stella“-Räumen an der Kanalstraße ein. Geplant ist moderne karibische Küche mit Fine-Dining-Einflüssen.
Namensgeberin ist Elias’ Großmutter aus der Dominikanischen Republik, von der er das Kochen lernte. Auf der Karte stehen unter anderem Pernil Tostadas und Bowls. Das Fleisch stammt vom Landhof Kömpel aus Großenlüder.
Neueröffnungen in der Umgebung (Luftlinie)
| Unternehmen | Eröffnung | Entfernung |
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