Bahnhof Fischbach - Restaurant

''Bahnhof Fischbach – Neues Leben im historischen Bahnhof durch Familie Schrandt''

Mit viel Engagement und Liebe zum Detail eröffnen Jürgen und Leon Schrandt die neue Gastronomie im Bahnhof Fischbach in Friedrichshafen. Nach umfangreichen Modernisierungen bleibt der alte Charme erhalten, während das Lokal frische Impulse bekommt. Gäste erwartet eine lange Theke, gemütliche Sitzbereiche drinnen und draußen sowie eine kleine, regionale Speisekarte zum Start – darunter Vesperplatten, Currywurst, Pinsa und australische Pies.

Das Getränkesortiment setzt auf Regionalität: Neben Bodenseeweinen und lokalen Spirituosen gibt es das selbstgebraute Raderacher Brunnenbier von Leon Schrandt. Der Biergarten bietet Platz für 80 Gäste unter schattigen Bäumen, im Inneren finden rund 130 Personen Platz. Nach dem sanften Start ab 5. Juni 2025 folgt die offizielle Eröffnungsparty am 20. Juni 2025, ab dann ist Vollbetrieb mit erweiterter Karte geplant. Private Feiern, Veranstaltungen und Frühstück für Spätaufsteher sind Teil des Konzepts. Familie Schrandt bringt langjährige Erfahrung aus der Gastronomie mit und will den Bahnhof Fischbach zu einem lebendigen Treffpunkt für die Region machen.