Höhenrestaurant Weilerhau

Das Höhenrestaurant Weilerhau plant eine Wiedereröffnung zwischen dem 10. und 15. November 2024, wobei der genaue Termin noch ungewiss ist. Diese Eröffnung folgt umfangreichen Renovierungsarbeiten, die sowohl den Innenbereich als auch die Außenterrasse betreffen. Ziel war es, ein ansprechendes Ambiente zu schaffen, das die naturnahe Lage des Restaurants besser zur Geltung bringt.

Ein Schwerpunkt liegt auf der Neugestaltung des kulinarischen Angebots. Ein neues Küchenteam hat sich zusammengestellt, das sich der Verarbeitung regionaler Produkte widmet und innovative Gerichte entwickeln möchte. Die neue Speisekarte wird voraussichtlich eine Mischung aus bewährten Klassikern und kreativen neuen Ideen bieten.