Pork Star

Eröffnung: März 2020


Adresse

Wagramer Straße 94, 1220 Wien
Öffnungszeiten:
Keine Öffnungszeiten bekannt.

Informationen zur Neueröffnung von Pork Star

Im März 2020 wurde in der österreichischen Bundeshauptstadt das Lokal "Pork Star" neu eröffnet.

Die Räumlichkeiten des neuen Gastronomiebetriebes befinden sich im Einkaufszentrum "Donauzentrum", die genaue Adresse lautet Wagramer Straße, Hausnummer 94.

Die fleischliebhabenden Besucherinnen und Besucher können sich - wie der Unternehmensname bereits verrät - das ein oder andere Gericht mit gegrilltem Schweinefleisch gönnen. Das Fleisch wird zwölf Stunden lang bei niedriger Temperatur gegart, um eine weiche Konstanz des Fleisches zu erreichen. Danach wird es knusprig gegrillt. Weiters kann man das Fleisch mit Krautsalat, Trüffel, BBQ-Sauce oder ähnlichem toppen. Serviert wird das Gericht in einem Sandwich, in einem Rap oder in einer Box - je nach Wunsch des Kunden beziehungsweise der Kundin.

Selbstverständlich wird nur aus Österreich stammendes Schweinefleisch verwendet, unter anderem wird das Schweinefleisch von einer Fleischerei aus dem niederösterreichischen Weinviertel bezogen. Die Sandwiches werden von der Bäckerei Felber bezogen.

Die Besucherinnen und Besucher des neuen Lokals können zudem im Schaufenster zuschauen, wie ihr Gericht vom Küchenchef zubereitet wird.

Weitere Expansionen in Wien und in ganz Europa seien bereits in Planung, man darf also gespannt (und hungrig) bleiben.

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Gemeldet von chrissi_8401 am 18.06.2020
Aktualisiert von kullererbse am 20.08.2020

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