L'Italiano Vero

Der 28 jährige Claudio Orsini hat am 29. Mai sein Restaurant "L'Italiano Vero" neu eröffnet.

Die Neueröffnung zog sich über drei Tage vom 29. - 31. Mai, war allerdings bereits schnell ausgebucht, eine große Party sei aufgrund der derzeitigen Corona Lage nicht möglich.

Das Angebot des "L'Italiano Vero" ist vielseitig und erstreckt sich von Kalbskotelett mit Butter und Salbei, eine Antipasti-Vitrine, gefüllte Tortellini mit Ricotta oder schwarze Taglioni mit Flusskrebsen.

Unterstützung erhält Orsini von seiner Freundin Charlotte Stöckl, seinem Onkel Salvatore La Mattina und Restaurantleiter Andrea Santi.