Restaurant Tantris

Eröffnung: 2. Halbjahr 2021


Adresse

Johann-Fichte-Straße 7, 80805 München
Öffnungszeiten:
Keine Öffnungszeiten bekannt.

Informationen zur Neueröffnung von Restaurant Tantris

Die Inhaber des Gourmetrestaurants Tantris in Schwabing, einem Stadtteil der bayerischen Landeshaupstadt München, nutzen die Zwangspause durch den gesetzlich verordneten Lockdown und ziehen die für das nächste Jahr vorgesehene Sanierung der Räumlichkeiten vor.

Neben der baulichen Auffrischen wird das noble Sterne-Restaurant aber nicht nur ein völlig neues Ambiente erhalten, sondern auch gleich mit drei neuen Köchen aufwarten, denn der bisherige Küchenchef, Zwei-Sterne-Koch Hans Haas, hat sich nach fast 30 Jahren in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet.

Als neuen "Executive Chef" hat das Eigentümer-Ehepaar Sabine und Felix Eichbauer Matthias Haan verpflichtet, der das Tantris von Grund auf umstrukturieren wird. Ihm werden zwei weitere "junge wilde" Küchenchefs zur Seite stehen.

Die Wiedereröffnung ist für die zweite Jahreshälfte 2021 geplant.

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