Trattoria & Pizzeria "Casanova Bilk"

In dem Restaurant an der Friedrichstraße 125 in Bilk, einem Stadtteil der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt Düsseldorf, hat es kürzlich einen Wechsel gegeben. Aus der Trattoria Lupo wurde die Trattoria und Pizzeria "Casanova Bilk" .

Der neue Inhaber des italienischen Restaurants, Kadir Akin, entstammt einer Gastronomenfamilie und hat das Geschäft praktisch schon in Kindheitstagen kennengelernt. Sein Vater, Ali Akin, betreibt nämlich bereits seit den 1980er-Jahren zwei Restaurants in Neuss und eines am Wehrhahn in Düsseldorf.

Die Pizzeria, die nach der Übergabe an den neuen Betreiber und vor der Neueröffnung erst noch ein neues Design im modernen Industrielook bekam, ist das erste Restaurant, was Kadir Akin nun eigenverantwortlich leitet.

Auf der Speisekarte der typischen Trattoria und Pizzeria "Casanova Bilk" steht eine große Auswahl an Pizzen aus dem Steinofen und unterschiedliche Pasta-Gerichten.
Langfristig möchte Kadir Akin auch Fisch- und Fleischgerichte anbieten. Außerdem plant er das To-Go-Geschäft auszubauen.